Cake Apreritife { Olives lardons }

Recette de ma petite maman

• 250g de farine
  
• 4 œufs
  
• 1 verre d'huile
  
• 1 verre de vin blanc
  
• 200g de lardons fumés
  
• 200g d'olives dénoyautées
  
• 150g de gruyère râpé
  
• 1 sachet de levure chimique

- Mélangez la farine, la levure et les œufs entiers. Bien battre.
- Ajoutez l'huile, le vin blanc, les olives coupées, les lardons et le gruyère râpé.
- Mélangez le tout.
- Cuire à four chaud : 150°c environ 50 - 55 minutes